Picanheira de Churrasco

A picanheira é aquela faca que não pode faltar na mesa de quem leva o churrasco a sério. Lâmina longa e afiada, pensada pra deslizar pela carne assada na brasa sem machucar as fibras, garantindo fatias generosas e bem cortadas — o tipo de instrumento que separa quem só assa de quem sabe servir.

No acervo, essa peça representa o essencial do universo do churrasco brasileiro: simplicidade e função andando juntas. Sem enfeite, sem exagero — só a faca certa, no lugar certo, pronta pra brilhar na hora de cortar a picanha na frente da galera.

O nome 'picanheira' vem direto do corte picanha, um dos mais queridos do churrasco brasileiro.