Picanheira Custom

Essa é a picanheira Custom, uma peça de 10 polegadas forjada no próprio aço inox da casa. A lâmina é bem larga, pensada para dar conta de peças generosas de carne na hora do churrasco — daquelas facas que já entram com presença na tábua.

Wagner nem perde tempo explicando muito: para ele, essa picanheira “dispensa comentários”. É o tipo de peça que se apresenta sozinha, diferenciada só de bater o olho, no clima de comemoração de sempre no canal — com Raul Seixas tocando ao fundo e o bordão “toca Raul” repetido, sinal de que a faca impressionou de verdade.

O aço inox é o mais usado em facas de churrasco por resistir à corrosão e ao contato constante com carne, gordura e umidade.